Monat: Mai 2019

Pflanzliches Düngemittel MALTaflor 🌱

Angespornt durch den tollen Bio-Veganen-Vortrag in Bayern, möchten wir unseren kleinen Pflanzen etwas Gutes tun und bestellen das pflanzliche Düngemittel MALTaflor Universal. Bis dato haben wir unsere Pflanzen mit eigens hergestelltem Brennnesselsud unterstützt. Da wir dieses Mal keine reine Gemüseerde erhalten haben, möchten wir diese gerne mit guten Nährstoffen versorgen.

MALTaflor enthält als Hauptbestandteil feine nährstoffreiche Malzkeime der Gerste, wie sie zur Bierherstellung verwendet wird, und ist mit einem weiteren rein pflanzlichen Produkt aus der Zuckerrübe sowie Mineralien ergänzt. Tierische Bestandteile sind keine enthalten und darum geht es uns.

  • Reine und pflanzliche Rohstoffe, daher schadstofffrei und ökologisch verträglich.
  • 100% frei von tierischen Bestandteilen oder Produkten (kein Tierkot, kein Tierknochenblut, kein Hornmehl!).
  • Fördert das ökologisch bedeutsame Bodenleben.
  • Unterstützt die Gesundheit der Pflanzen und kräftigt sie.
  • Bodenverbessernd durch 80% humusbildende Substanz.
  • Dünger-Langzeitwirkung über eine ganze Wachstumsperiode.
  • Sanfte Ernährung der Pflanzen durch langsamfließende Nährstoffe.
  • Einfache und sichere Anwendung bei guter Streufähigkeit.
  • Hohe Ertragskraft durch pflanzengerechte Nährstoffzusammensetzung.
  • Wirkt durch besonders hochwertige Nährstoffe.

Mal sehen, ob unsere Tomaten ab jetzt in die Höhe schießen. ツ Das hört sich zumindest alles sehr stimmig an. Wir werden es testen.

Wir beschweren unsere Pflanzenkübel mit einem Stein und geben etwas Erde darauf. Auf diese Schicht kommen Brennnessel, welche ihr auch klein schneiden könnt. Darauf kommt abermals eine Schicht Erde, in die wir das MALTaflor schon etwas unterheben. Am Ende, wenn die wundersamen Pflanzen ihren Platz erhalten haben, geben wir noch etwas nährstoffreichen Dünger um die Pflanzen herum. Vorsicht aber, nicht zu viel. Ich habe es da anfangs etwas übertrieben und habe dann nachträglich wieder etwas entfernt.

Eingetopft sind die wunderbaren Pflanzen nun. Zwar steht der Mond für die Aussaat gut, jedoch spielt das Wetter momentan nicht wirklich mit. Zu frostig sind die Nächte zum derzeitigen Zeitpunkt noch. Wir schätzen aber, dass wir ab Mittwoch mit der neuen Platzvergabe im Garten beginnen können. Dann heißt es abwarten was passiert.

Ein Fazit über die Wirkung dieses pflanzlichen Düngemittels können wir Euch demnach zum jetzigen Zeitpunkt noch nicht liefern. ★🌱🌿🍅

Vegane Gesellschaft und deren extremistische Formen!

Aktuelle Vegan-News:
MC Donalds bringt einen veganen Burger raus und spaltet die Vegane Szene!
KFC und Burger King ziehen nach und lösen damit einen Krieg unter Veganern aus.
Ist dies das Ziel dieser Unternehmen, damit sich die Veganer gegenseitig zerfleischen?

Aber im Ernst, was ist denn jetzt so schlimm daran?

Mein veganer Lebensweg war folgender:

Zuerst wollte ich nur abnehmen, dazu habe ich mich erstmals mit Ernährung richtig beschäftigt. Bis dahin hatte ich nur das im Kopf, was mir gelehrt und anerzogen wurde. Alles andere habe ich ausgeblendet. Dann kam ich auf die vegetarische Ernährungsform und habe mich erstmals voller Überzeugung mit Tierleid und Ausbeutung beschäftigt. Genau aus diesem Grunde hielt diese Phase nur ganz kurz an und schwenkte komplett auf vegan um. Nun ging mein Extremismus los. Ich wollte die ganze Welt sofort und unverzüglich auf vegan impfen {obwohl Impfpflicht geht nun mal gar nicht 😉}. Jeder der das nicht begreift, müsste ein Idiot sein und hat kein Recht zu leben! Ich denke diese Phase ist am Anfang wohl normal, da damit auch die eigene Schuld und Verdrängungskunst verarbeitet wird.

Je mehr man sich mit Umwelt- und Tierschutz beschäftigt, desto mehr verdrängte Themen kommen hoch. Palmöl, Urlaub, Strom usw. sind auf einmal mitten im Leben und die Gesamtheit bringt einen fast in den Wahnsinn. Ich trage Mitschuld am jetzigen Zustand auf dieser Welt. Das kann nicht sein und ich muss die Natur retten, indem ich alle Menschen meine Meinung aufdränge und überstülpe.
Zum Glück ist der klar denkende Mensch in der Lage, Dinge zu hinterfragen und sein Tun zu überdenken. Juch-hu, ich gehöre dazu und habe mein Vorgehen überdacht. Dies mit ganz besonderer Unterstützung von meiner bezaubernden Frau, die schon länger diesen Weg (für mich am Anfang unverständlich) geht.

Es ist wie in einer Beziehung, man kann seinen Partner nicht ändern. Man kann vorleben und hoffen, dass es positiv wirkt und zumindest ansatzweise übernommen wird. Warum gehen denn so viele Beziehungen in die Brüche? Nun, es ist doch bei den Mitmenschen nichts anders. Zwänge ich meine Meinung auf, stößt es ab und sorgt für Spot, Häme und schlimmstenfalls für Hass.
Also wie sollte man vorgehen? Ganz einfach vorleben und immer nur mit sich selbst im Reinen sein.
Bei Firmen anfragen und so das Wort „Vegan“ und damit Tierschutz ins Bewusstsein rufen. Nur so bekommt man diese Personengruppe zum nachdenken und hinterfragen und das ist wichtig!
Ja, es gibt Unternehmensgruppen, die sind absolut nicht mit unserer Lebenseinstellung konform. Und ja, man sollte diese Firmen meiden! Jedoch auch positiv reagieren, wenn sie den richtigen Weg einschlagen und etwas herausbringen was Tierleid mindert.
Ist nicht der Weg das Ziel und wollen wir nicht alles dafür tun, Tierleid zu verringern? Auch wenn es nur ein Tier mehr am Tag ist, was gerettet wird. JEDES einzelne Tier was am LEBEN bleibt zählt!
Es werden weiterhin tausende Menschen nach MCD usw. rennen, jedoch haben sie jetzt die Möglichkeit Vegan zu probieren. Wenn es dann gut ist und der Umsatz steigt, dann werden diese Ketten auch weitere Produkte anbieten und vielleicht irgendwann davon mehr anbieten, als von der Ekelvariante.

Und um da mitreden zu können, habe ich auch diesen Burger probiert und ja, ich finde man kann ihn essen. Noch etwas verbesserungswürdig, aber dies kann ja gerne an MCD weitergegeben werden.

Also meine veganen Mitburger, ähh Mitbürger!
Haltet den Patty flach und überlegt bitte, wie ihr sinnvoll die Menschheit dazu bringen wollt, deren Lebenseinstellung positiv zu beeinflussen! Nicht durch Druck und Hass und Ausgrenzung!
Geduld und positive Ausstrahlung, Vorleben und Verständnis, damit erreicht man diejenigen, die noch auf dem anerzogenen falschen Weg sind.

Wie sagte schon Konfuzius:Steter Tropfen höhlt den Stein!“ 🌱

Ein kleiner aber wichtiger Nachtrag mit einem wunderbaren Spruch aus dem Film „Der Lorax“:

Verändere mit dem Samen die Welt! Und so klein und unwichtig er wirken mag, es geht nicht darum was er ist, sondern was aus ihm werden kann.

Bitte lasst diesen Text auf Euch wirken bevor ihr urteilt!

Garden Gourmet | Incredible Burger ✩ Big Vegan TS 2.0 🍔

Uiuiui. wir testen tatsächlich den Burger von Garden Gourmet. Momentan in aller Munde, da er gerade als „Big Vegan TS“-Burger bei Mc Donalds Schlagzeilen macht.
Logisch, wir alle wissen, dass Nestlé ein No-Go ist. Aber wir alle sind auch weitgehendst in dem Thema drin. Für alle anderen haben wir die Entscheidung getroffen, tatsächlich den Patty von Green Garden zu kaufen, um ihn für Euch zu testen. Dies ist schon ein paar Tage her und ich fasse es kaum selbst, aber die Welt dreht sich tatsächlich seitdem weiter.ツ

Fakt ist: Wir möchten Euch Menschen da draußen ermutigen einen, nach Jens Meinung, fleischähnlichen Burger zu probieren, um auf die pflanzenbasierte Lebensweise überzeugt umzusteigen. Wir möchten aber auch alle Extrem-Veganer bitten hier einfach auszusteigen, um möglichen Gewissenskonflikten vorzubeugen. Es ist nicht unser Weg ausbeuterische Firmen zu unterstützen. Jedoch haben mein Mann und ich ein weltoffenes Gemüt, was es uns ermöglicht auch andere menschliche Entwicklungsstufen zu akzeptieren.
Das ist nicht immer einfach, da wir das Tierleid im Hintergrund regelrecht fühlen und spüren. Dennoch ist es für die Entwicklung und Voranschreitung der veganen Lebensweise unumgänglich Menschen dort abzuholen, wo sie stehen.
Wir kontern hier gerne und zeigen Euch die Herstellung unseres eigenen „Big Vegan TS 2.0“.

Nun gut, ganz ehrlich, stolz sein auf den Kauf dieses Patties wäre jetzt eine übertriebene Interpretation, wenn man bedenkt, dass die Herstellerfirma Green Gourmet von Nestlé gekauft wurde und unter dieser Schirmherrschaft steht.

Alternativ dazu backen wir zu mindestens unser Brennnesselbrötchen selbst und verwenden frische Zutaten für den Belag. Und das nicht zu wenig. Für MC Donalds Investoren hier eine kleine, feine Motivation für die Zukunft, um Eure veganen Kunden nicht zu verlieren.

Die Zutaten für unsere Brötchen findet Ihr unter unserem Kräuter-Muffin-Rezept. Diese haben wir dieses Mal mit Brennnessel zubereitet und einfach dafür weniger Wasser/ Pflanzenmilch verwendet, um Brötchen formen zu können.

Fazit: Wisst Ihr, wir ermutigen Euch, die pflanzenbasierte, vegane Ernährung einfach auszuprobieren. Ihr werdet körperlich und seelisch mehr als profitieren davon. Dafür sind solche Produkte geschaffen. Für alle anderen Vollblutveganer: Atmet durch, bereitet weiter Eure Lichtnahrung zu und genießt Euer leben. Wir tun dies auch. Peace and go vegan. ★🌱🍔

Lebe Gesund | Sauce Hollandaise

Spargel-Zeit ist Soßen-Zeit. Deshalb testen wir heute die Sauce Hollandaise, der Soßenklassiker schlechthin. Ursprünglich aus der französischen Küche kommend, wird mittlerweile auch hierzulande die helle Buttersoße vor allem zu weißem Spargel gereicht. Dabei sind tierische Bestandteile hierfür gar nicht mehr vonnöten. Im Gegenteil, unzählige Marken bieten in Supermärkten vegane-Sauce-Hollandaise-Variationen an. Wir haben uns für das Produkt von Lebe-Gesund entschieden.

Beworben als cremig-fein zu grünem und weißem Spargel, zu Kartoffeln, Nudeln, Gemüse und für Gratins, hört sich das schon mal sehr lecker an.

Zutaten:

*Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Wasser, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Weißwein* (enthält Sulfite), Rohrohrzucker*, Steinsalz, Senf* (Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Meersalz, Braunsenfsaat*, Gewürze*, Kräuter*), Zitronensaftkonzentrat*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Hefeflocken*, Knoblauch*, Zitronenmelisse*

4,25 € / 1x 235ml

Inhalt: 235 ml (1,81 € * / 100 ml) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der Hersteller-Tipp: Erwärmen Sie das Glas im Wasserbad oder geben Sie den Inhalt zum Erwärmen in einen Topf.

Erinnert vom Aussehen hier etwas an Eiscreme. ツ Das täuscht aber. Es ist wahrlich Sauce Hollandaise, welche mit den Pilzen und den Zwiebeln hier erwärmt wird. Warm oder kalt ist die Soße ein Genuss. Da ich selbst keinen Spargel mag, verzehre ich unsere Champignon-Hollandaise-Variation auf unserem Brot und gebe sie auf den Salat oder das Gemüse.

Fazit: Die Sauce Hollandaise ist sehr lecker. Ich weiß gar nicht wie die „normale, echte“ Soße schmeckt, deshalb gibt es keinen Vergleich. Jens kennt aus seiner unveganen Zeit allerdings verschiedene Zubereitungen dieser traditionellen Spargelsoße. Seine Meinung zu dieser Variante ist vorzüglich, lecker abgeschmeckt und nicht zu ölig. Sie verleiht frischem Spargel oder aber auch Blumenkohl, das besondere etwas. ★

Unsere Veggi-Cat Lillyfee gibt übrigens den Daumen, äh Krallennagel nach oben! ツ🐈  

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