Attila Hildmann | Vegane Leberwurst

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Wir testen Leberwurst. Selbstverständlich tierleidfrei, ohne Qualen und Leid. Völlig friedfertig und pflanzlich zubereitet. Von wem? Von Attila, der die Rezeptur echt drauf hat. So ist zumindest unsere Einschätzung nach der Verköstigung. Aber lasst uns mal Revue passieren: 

In Stichworten

  • Deftiger Brotaufstrich – sojafrei
  • Hochwertiges Bio-Produkt
  • 100% vegan
  • Feinkost zum fairen Preis
  • 10 Cent für Tigerschutz

Inhaltsstoffe

Wasser, Kokosöl*, Sonnenblumenkerne*, Weiße Bohnen*, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Hefeextrakt, Meersalz, Majoran*, Gewürze*, Sonnenblumenöl*, Speisepilze*, Reissirup*, Kartoffelstärke*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Preis

3,29 € pro 125 g Glas 

Zubereitung

Hier gibt es dazu nicht viel zu sagen. Es handelt sich um einen Brotaufstrich, für den wir in unserem Fall ein Knäckebrot zubereiten. Ganz in unserem Sinne.

Der Aufstrich wird in einem Glas präsentiert, was wir wirklich gutheißen. Die Konsistenz ist sämig und gut mit dem Messer auf das Brot oder dergleichen aufzutragen.

Wir haben die tierleidfreie Leberwurst mit Sprossen und frischer Gurke gegessen. Das war so unendlich lecker.

Fazit: Ein würziger und deftiger Brotaufstrich. Empfehlenswert für Menschen, die gerne Brotzeit machen. Dazu Gewürzgurken und ein krustiges Bauernbrot. Eine perfekte zünftige Brotzeit. Auch hier bei uns im Schwabenländle ein Muss. Wie echte Leberwurst schmeckt, wissen wir zwar fast nicht mehr. Jedoch liegt die Erinnerung daran sehr nahe. Daumen hoch. 🌱

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